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[分享] OLIVIERS & CO. vs LAZY CAT

  以前的我喜歡吃好吃的食物和料理,現在的我卻有興趣想要多了解怎麼料理!簡單容易取得的食材,有時候不需要太多的調味、或是利用不同的香料,就能變出不同的美味關係~


  這天,很開心能夠參加OLIVIERS & CO. 和LAZY CAT一起舉辦的分享活動,可以讓我們更了解調味料和食材的新火花!




OLIVIERS & CO. 位於信義誠品二樓,簡單明亮的擺設,遠遠的吸引著我的目光。


不同的調味組合,都有著可愛低調華麗包裝!
最近推出了好幾組不同特價商品,看的好心動阿~


蠶豆迷迭香美乃滋
搭配著切片紅蘿蔔和馬鈴薯都很對味!
雖然我覺得沒有蠶豆味,但是香料的味道卻和馬鈴薯特別搭~


在櫃內小逛了一圈,LAZY CAT已經悄悄的準備好前菜,等著我們!


第一道:無花果義式生火腿開胃小點
簡單的一道派對前菜,很適合宴客!


搭配了『無花果醋』,真的超無花果ㄉ~好吃!
這是我第一次吃到無花果,甜甜的果肉帶點微澀的皮,感覺挺不賴ㄉ。


第二道:鮮嫩甜蝦佐番茄奶油醬


這邊要好好來推薦這個番茄醬,
番茄醬泥很細緻,口味不會太過番茄味,也不會太酸!
加上一點點奶油,讓整個口感更滑順~


新鮮的愛心超級大蝦,真的太美味了!


除了單吃之外,還可以搭配麵包一起,會更有飽足感唷~
我覺得這道菜的做法,除了單吃貨是沾麵包之外,
拌義大利麵,或是改成燉飯,應該都會很不錯!


第三道:檸檬香草烤雞腿


雞腿肉先用香料鹽(肉用)和檸檬汁醃半小時,
在用平底鍋把外皮煎酥後,放入烤箱!


搭配上烤食蔬,灑上一些些胡椒,就很好吃~


這天,除了分享料理之外,又感覺好像是同學會一樣,
雖然整個活動只有兩個小時,但是大家聊天互動的感覺,就好像認識好久一樣!(笑)


中場加點:白酒
雖然我不太能喝,但不知呈幾何時,我也開始認為,
不管是料理的時候或是用餐的時候,喝點小酒,感覺也會挺好的!


第四道:鮮草莓佐摩地納櫻桃香醋
之前嚐過用櫻桃醋料理沙拉,就一整個忘不掉那個超香的味道!
沒想到今天搭配草莓也對味,一整個讓我覺得果醋真的太讚了~


試用小禮物
聽說,當初OLIVIERS & CO.近台灣的時候,是要推出保養品的
沒想到料理調味料反而大賣~




同場加映
[eggshell講堂No.3] Lazy cat 的初夏美味廚房之約
[作客] Lazycat 新厝午茶






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