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[花蓮] 伊万里_日本風格民宿

「你好你好~」推開門遇見前田先生說。
拿了房間鑰匙上樓擺放好行李,在預訂的六點半前下樓,準備用餐。

伊万里的建築是兩棟房子做連接的,整體的外觀設計是參閱日本部分地區的簡單風格。
前田先生的老家在日本伊万里,在東洋電機退休後和前田太太來到花蓮開民宿,提供一個舒服的環境、日式套餐,讓旅人體驗日式生活。
為了要求品質,伊万里限定了每日入住人數,也能提供最優質的服務。
一泊二食的套裝行程包含,定點時間的車站接送、用心的餐點和限量的手工咖啡、麵包、果醬、甜點...,還有滿溢的笑容和歡笑聲。

走進小小走廊,推開大門,前方的小玄關有著和紙娃娃擺設,另一旁的吧檯前擺滿了前田太太收藏的咖啡杯。
在欣賞的同時,聽見「來來來~我們去吃晚餐吧!」前田太太揮揮手的說著。



今天的晚餐很豐盛,一上桌的就是前菜和生魚片拼盤。
魚貨很新鮮,是搭配現磨山葵和清醬油~

一旁的紫蘇,我留了一塊旗魚,
卷了一些蘿蔔絲一起沾著醬油吃,味道很讚~
 


滑嫩嫩的茶碗蒸一上桌,提醒著要先吃!

烤雞肉串的味道剛剛好,一口的雞肉要配一點烤焦的蔥段,好吃~
 


什錦天婦羅沾著蘿蔔泥醬油,卡渣卡渣的咬著,真的很過癮~

炊飯配著醃菜好下肚,不知不覺肚子已經超撐了!
因為這中間,已經一杯清酒沙瓦下肚,又喝了熱茶,和汽水飲料...
 


烤魚
 


有魚肉的味增湯,好呵!
 


餐後甜點都是自己親手做的。
水果.. 桑葚冰沙.. 手工布丁.. 輕乳酪蛋糕.. 前田先生的手沖咖啡~
 


房間
 


舒服的大床
 


和式的小桌椅,桌上式茶具和住房提醒。
 


房間往窗台的樣貌。







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